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私たちの住む遠軽町「白滝」にて、平成18年から毎年2月に開催しているじゃがいも料理のコンテストです。小学生からお年寄りまで、老若男女がオリジナルのじゃがいも料理を出品してくださっています。
審査基準は「美味しい・簡単・作ってみたい」! 誰もが家で手軽に作りたくなる料理を4品選ばせていただき、金・銀・銅メダルを授与しています。
入賞料理はレシピカード化して、皆さまにお届け。平成24年と30年には、入賞作品をまとめたレシピ本を出版しました。